随着大一新生熟悉布卢明顿的校园和人们，镇上的一家新餐馆也在这样做\nBistro 1131自夏初开始营业，提供清新、简约的氛围和精心准备的饭菜\该餐厅位于学院购物中心路1131号，餐厅的装潢令人愉悦，小小的装饰让这成为一次特殊的用餐体验。花瓶里的单瓣彩色花朵排列在一些墙上，而黑色吸管和布餐巾则增加了档次。非常及时的服务让我们觉得我们是餐厅里唯一的顾客\nBistro 1131以罗勒和橄榄油调味的补充面包开始用餐。这是好的，但会受益于美味的蘸酱\随后，我们准备了两道开胃菜，包括小酒馆的特制水牛翅。我们点了蜂蜜烤肉酱，10块4.5美元。它们既甜又辣，带有浓烈的味道。我们把剩菜带回家，给他们打高分\n我们还点了串烤罗马番茄，配以腌制的巨型面包片、罗勒油和香脂糖浆。这道菜的名字似乎有误，因为串串的亮点实际上是面包片，它有一种令人惊讶的、令人兴奋的味道。售价6美元的两个大串肉串足够4个人吃，是这顿饭的一个良好开端。\n我们品尝的四道主菜中最美味的是用橄榄油、柠檬、大蒜和罗勒意大利饭调味的鸡肉皮卡塔。售价16美元的两块鸡胸肉提供了恰到好处的柠檬香味，这是一种真正的美味。\n对于海鲜爱好者来说，烤三文鱼同样好，售价16美元。在开心果、柠檬和橄榄油的覆盖下，这种松软的鱼保持了恰到好处的海鲜风味。它与时令蔬菜一起上桌。\n肉很好，但鸡肉和鲑鱼的真正乐趣在于配菜罗勒意大利调味饭。米饭柔软，奶油状，没有糊状物，罗勒调味品很好地补充了这种口感。\n比斯托1131还提供价格较低的三明治和个人比萨，售价5'$6。我们品尝了敞面肉丸子三明治和玛格丽塔比萨饼，这是我们的同伴们提供的。\n肉丸子三明治堆在烤咖啡上，用马里纳拉酱熏制。虽然三明治也不例外，但面包确实很好地补充了肉丸的味道。还有足够的肉给饥饿的食客吃\玛格丽塔披萨，加了“大蒜”的外皮，被证明是一种独特的小酒馆产品。黄色的番茄酱是奶酪的有趣补充。新鲜磨碎的帕尔玛干酪洒在比萨饼上是一种很好的补充。\n在我们点甜点之前，我们已经对我们的用餐体验非常满意了。我们的服务员把叉子放在一个盖着餐巾纸的银盘子里。而颓废的款待只会增加我们的快乐。我们品尝了冷冻比利时巧克力慕斯加杏仁短皮和香草冰淇淋。我们分别以6美元和5美元的价格对大结局非常满意。\n就像本周抵达校园的新生和转学学生一样，布卢明顿的小酒馆1131才刚刚起步。不要害怕尝试新事物；这是该市众多餐厅选择中的一个极好的补充，值得成功。
