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布卢明顿冰淇淋、冷冻酸奶的生意适应了冬天的天气

<p>贴纸残留在曾经是橙叶的门上。酸奶店位于东三街2550号<br> </p>

贴纸上的残留物留在了橘子叶原来所在的门上。酸奶店位于第三大街2550号。

这是晚了。暴风雪过去了,道路畅通无阻,你想吃甜点了。冰淇淋是个好选择吗?

冰淇淋和冰冻酸奶店在冬天面临两难的境地,因为人们渴望更温暖的食物。商家可以改变他们的时间和菜单,但他们不能改变人们的口味。

布卢明顿百货公司也不例外。

东三街的Orange Leaf Frozen Yogurt and Treats在冬季来临之前就关闭了。

印第安纳州普莱恩菲尔德一家橙叶餐厅的经理琳达·帕克(Linda Parker)说,她推测冬天的天气是问题的一部分。她的商店和布卢明顿的店主不一样。

帕克说:“对我们很多人来说,关闭或改变工作时间是最好的选择。”

尽管布卢明顿的分店已经关闭,但橙叶在美国各地的特许经营仍在蓬勃发展。帕克说她的店近期内不会关门。她甚至继承了布卢明顿商店的一台冷冻酸奶机。

冰淇淋商家在冬天有多种选择来吸引顾客,比如提供热巧克力或咖啡。布卢明顿的Jiffy street East和elletsville的Jiffy street West一年四季都提供热食物。

Jiffy Treet West的经理凯西·塔斯(Casey Tace)说,尽管她的生意在冬天受到重创,但它不会消失。她说,店里的热食有助于维持生意。

布鲁明顿巧克力店的员工格雷西·亨德里克森说,作为一名收银员,她没有看到店里的客流量有太大变化。

亨德里克森说:“假日风味总是能吸引人们回来。”

她说,她还注意到,最近越来越多的顾客点咖啡和早餐等热食物。

布卢明顿卡尔弗冰淇淋店的老板约翰·拉斯科夫斯基说,冰淇淋在夏天更受欢迎,但冬天的生意肯定不会消失。他说,他发现大学生一年四季都想吃冰淇淋,尤其是在晚上。

“如果他们想要蛋奶冻,他们就会得到,”拉斯科夫斯基说。“一年中的什么时候都没关系。外面很冷,但里面很暖和。”

牛排与奶昔的联席经理詹姆斯·波特(James Potter)说,冬天对他的销售也没有太大影响。他说,他的餐厅位于北学院大道(North College Avenue),靠近纪念体育场(Memorial Stadium),有很多体育迷光顾。

他的生意更多地依赖于印第安纳大学的课程是否在上课,而不是哪个赛季。

波特说:“如果学校不上课,我们的商店就完蛋了。”“即使在夏天也是这样。”

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